Меню и цены Чайная высота
Кухня
Десерты
Индекс «Цезаря»
Нет в меню
Блин с брусникой
Мука пшеничная, яйцо куриное, молоко 3,2%, масло растительное, сахар-песок, соль поваренная, молоко сгущённое, ягоды брусники
260 р.
Блин с картошкой и шампиньонами
Мука, яйцо куриное, молоко 3,2%, масло растительное, сахар-песок, соль поваренная, картофель, лук репчатый, грибы шампиньоны, масло сливочное
260 р.
Блин с морошкой
Мука пшеничная, яйцо куриное, молоко 3,2%, сахар-песок, соль поваренная, молоко сгущённое, ягоды морошки
320 р.
Блин со сгущенкой
Мука пшеничная, яйцо куриное, молоко 3,2%, масло растительное, сахар-песок, соль поваренная, молоко сгущённое
160 р.
Блин со сметаной
Мука пшеничная, яйцо куриное, сахар-песок, соль поваренная, масло растительное, молоко 3,2%, сметана 20%
160 р.
Блин с фейхоа
Мука пшеничная, яйцо куриное, молоко 3,2%, масло растительное, сахар-песок, соль поваренная, молоко сгущённое, пюре фейхоа
200 р.
Профитроли с заварным кремом
Тесто: мука пшеничная, масло сливочное 82,5%, яйца куриные, сахар, соль. Крем: молоко 3,2%, яйца куриные, мука пшеничная, масло сливочное 82,5%, ванильный сахар
150 р.
Профитроли со сметаной и грибной икрой с трюфелем
Тесто: мука пшеничная, сливочное масло 82,5%, яйца куриные, сахар, соль. Начинка: грибы шампиньоны 50%, оливковое масло первого отжима 33%, растительное (подсолнечное) масло, черные оливки, трюфель черный 2%, соль, экстракт черного трюфеля
480 р.
Черный блин с икрой палтуса
Мука пшеничная, яйцо куриное, молоко 3,2%, сахар-песок, соль поваренная, кондитерская зола бамбука, сметана 20%, икра палтуса черная
320 р.