Меню и цены Erwin

Атлантический палтус со свежей сальсой

Бранзино с томлёным шпинатом, помидорами и маслинами

Голубцы с лангустинами

Дальневосточная камбала с брюссельской капустой

Доверкская камбала, бланшированная в топлёном масле

Дорадо в пергаменте с овощами

Дорадо по-сицилийски

Запечённый стейк из лосося

Карельская форель с рисом тетяйкэ

Кастрюля магаданских креветок

Корюшка дальневосточная в кляре

Котлета из судака с баклажаном и сыром бри на углях с мутабелем

Котлеты из щуки с лимонно-трюфельным соусом

Люля из креветок с печёным баклажаном

Озёрные караси, жаренные в сметане

Осьминог на гриле с пюре из топинамбура

Рагу из арктических лангустинов

Рагу из морепродуктов с оливковым соусе с карри

Севиче из лангустинов в соусе кимчи

Сливочно-сырное фондю с крабом и креветками

Филе зубатки с цукини

Филе морского окуня с киноа

«Фиш энд чипс»: свежая мурманская треска с домашними картофельными чипсами

Фритто мисто с соусом минтайко

Чёрная треска с кремом из спаржи

Черноморская барабулька с миндальными хлопьями

Чилийский сибас в соусе мисо с алтайским мёдом