Меню и цены Орда

Ассорти «Нухэр»

Оленина на шпажке, запеченная куриная грудка и сочные свиные медальоны с картофельными дольками и аджикой.

Звезда кочевника

Обжаренная с овощами острая говядина, подается с пресной лепешкой, листьями салата и свежим гуакомоле. Блюдо фламбируется при гостях. Особенная технология приготовления делает это блюдо незабываемым.

Маленькая Бурятия

Хушууры мясные, буузы с потрошками, хугабша, костный мозг, морковный салат, хлебцы. Эти блюда представляют собой не только гастрономическую ценность, но и культурное наследие, которое передается из поколения в поколение.

Мясной набор

Говяжьи колбаски собственного приготовления, запеченная свинина, ароматная баранья корейка, овощи гриль.

Орда

Мясное ассорти национальных бурятских блюд (ребра барани, хушууры, буузы говядиной, банш). Это великолепное сочетание традиционных мясных угощений, которые отражают богатство и разнообразие бурятской кухни.

Хорхог

История этого блюда уходит далеко в древность, во времена кочевников. Национальное бурят-монгольское блюдо. Нежнейшие бараньи ребра и голень с овощами и зеленью готовятся на раскаленных камнях и томятся в собственном соку.