Меню и цены Piatto

Авокадо тост

Тартин, авокадо, мусс страчателла, микс салат, микс семян

Бенедикт на тартине с лососем / мортаделлой

Тартин, голландский соус, лосось / мортаделла, микс салат, яйцо пашот, микрозелень

Бриошь с вишневым вареньем

Бриошь, сливочное масло, варенье вишневое, посыпка из миндаля, цветок

Бриошь с медовой грушей

Бриошь, сливочное масло, рикотта, груша, мед, клубника, голубика, цветок, миндальные лепестки и фисташки

Гречка с малом

Тыква, сливочное масло, лосось, яйцо пашот, микро зелень, зеленое масло

Зеленая гречка

Тыква, гречка, грибы, мусс гуакамоле, авокадо, масло зеленое, яйцо пашот

Овсяная каша

Хлопья, сливочное масло, клубника, голубика, миндальные лепестки

Оладьи из цукини со страчателлой

2 оладьи из цукини, страчателла, цукини маринованные, зеленое масло

Омлет / Глазунья / Скрембл

2 яйца, авокадо, томаты, микс зелени, цитрусовая заправка, микро зелень

Омлет с грибами и страчателлой

2 яйца, грибы, страчателла, сливки, микрозелень

Риет из лосося

Риет из лосося и творога, тартин, пармезан, рикотта, цит. соус, свекла, микроз

Рисовая каша

Рис, сливочное масло, персик, груша, мята, цукаты из манго и ананаса

Сырники с вишневым вареньем

3 сырника, ванильное мороженое, фисташка из паштета, цветок

Сырники со свежими ягодами и муссом из вареной сгущенки

3 сырника, мусс из вареной сгущенки, сливки, клубника, голубика, цветок, миндальные лепестки

Шакшука

2 яйца, болгарский перец, лук шалот, томаты, специи, кинза, зеленое страчателла, тартин